매생이효능은? 숙취해소부터 체질개선까지 다양한 매생이의 효능

 

 

이번에는 매생이효능에 대해서 살펴보자. 매생이는 전세계에 널리 분포되고 우리나라에서는 남해안의 각지에 분포하고 있다. 만조때의 해안선과 간조 때의 해안선 사이인 조간대 상부의 바위 위에 또는 김 양식장의 발에 밀생하여 김 생육에 해를 주는 바다의 식물이다. 외견강 창자파래의 어린 것과 같으나 질이 매우 연약하고 표면에서 보면 사각형의 세포가 2~4개씩 짝을 지어 종렬하고 있다. 생생한 이끼를 뜯는다는 이름의 뜻을 가지고 있는데 바다에서 나오는 식물성 식품중에 5대영양소가 풍부하게 들어 있고 맛도 좋고 몸에도 좋은 매생이는 가장 우수한 바다의 식물성 식품중의 하나이다. 그럼 매생이의 효능에 대해서 알아보도록 하자.

 

#골다공증을 예방

 

 

첫번째로 살펴볼 매생이의 효능은 골다공증 예방이다. 매생이에는 철분, 요오드, 비타민A, 비타민C 와 무기염류의 성분등을 다량으로 함유하고 있어서 골다공증을 예방하고 치료하는데 도움을 주는 식품이다. 성장기의 어린이의 골격형성을 돕고 조혈작용을 하는 칼슘성부을 풍부하게 함유하고 있어서 뼈 건강에도 좋다고 한다. 철분이 풍부하여 빈혈을 예방하는데에도 도움이 된다고 한다. 철분은 우리 몸속의 혈액이 부족하여 산소공급이 어려워 질 수 있는데 철분이 혈액에 많이 포함되어 있으면 산소공급을 원활하게 만들어 준다.

 

☞조간대-지구과학사전

☞매생이-음식백과

 

#숙취해소

 

 

다음으로 살펴볼 매생이효능은 숙취해소이다. 매생이는 혈액속의 알코올을 중성화 시키는 작용을 하여 음주 후 해장으로 섭취하게 되면 숙취가 해소되어 몸과 마음이 상쾌해지면서 일을 시작할 수 있는 활력을 만들어 준다. 매생이는 콜레스테롤 함량을 저하시켜주고 고혈압을 정상적인 수치로 유지할 수 있도록 도와주는 작용도 하며 고혈압과 성인병의 발병의 원인인 나트륨 이온을 배출시켜주는 것 때문이라고 한다. 매생이에는 콩나물에 들어있는 아스파라긴산 성분이 약3배 가까이 들어있는 것으로 알려져 있다.

 

☞해장-두산백과

☞나트륨-네이버캐스트

 

 

#다이어트

 

매생이에는 단백질과 무기질, 탄수화물을 비롯한 영양소가 풍부하고 섬유질 성분이 많이 들어있어 변을 부드럽게 볼 수 있게 해주어 변비해소에 좋으며 칼로리가 낮아 다이어트에 아주 좋은 효능을 보이고 있다. 매생이에는 철분성분이 함유되어 있어서 어지럼증, 빈혈 등에 좋고 비타민 성분으로 인해 피부결을 곱게 해주어 피부미용에도 좋은 효능을 보이고 있다고 한다. 식이섬유 및 알긴산 성분은 대장이 활발하게 운동을 할 수 있도록 도와주어서 변비로 고생하는 사람들에게 변비를 예방해 준다고 한다.

 

☞알긴산-식품과학기술대사전

☞어지럼증-서울대학교병원

 

#체질개선

 

 

다음 매생이효능은 체질개선과 관련이 있다. 우리몸은 산성으로 체질이 변해가고 있는데 이는 산성 식품들을 섭취를 많이 하여서 생긴 체질의 변화이다. 우리몸의 체질을 중성으로 변화시킬려며는 강한 알카리성 식품으로 우리의 몸을 중화시켜야 하는데 이럴때 매생이가 가장 효과적이라고 한다. 매생이 요리는 매생이 국으로 끓이거나 참기름을 넣고 고소하게 무쳐 먹기도 하며, 밀가루와 섞어서 반죽한 후 전으로 요리해 먹는다. 여름 겨울철 보양식으로도 기력이 딸리는 사람들은 섭취해 보자.

 

☞산성식품-두산백과

☞알칼리성식품-두산백과

 

#스트레스 해소

 

 

마지막으로 살펴볼 매생이의 효능은 스트레스를 해소해준다는 것이다. 또한 우리몸이 정상적으로 움직이게 되면 진정작용을 하는데에도 도움이 된다. 스트레스로 인한 신경과민과 우울감, 불면증을 가지고 있는 사람들에게는 고단백식품이며 간장의 기능을 증진시켜주는 매생이를 섭취하여 건강한 몸으로 돌아오자, 스트레스는 소리없는 살인자라는 말을 들을 정도로 현대인에게 가장 건강의 적이 되고 있다. 매생이에는 칼륨성분이 풍부하게 들어있어 혈액속에 들어있는 나트륨과 노폐물들을 효과적으로 몸밖으로 배출시켜준다고 한다. 그리고 혈액속의 콜레스테롤의 수치를 낮춰주며 혈압 및 당뇨과 같은 성인병 예방에 도움이 되는 먹거리이다.

 

☞칼륨-파워푸드 슈퍼푸드