아침에 일어나자 마자 빈속에 진한 커피를 한 잔 마시는 사람은 각성 효과로 정신을 맑게 할는 있으나 커피의 카페인 성분 등으로 위 점막에 나쁜 영향을 주어 가벼운 위염, 위궤양 증상 등이 있는 사람은 상태를 악화시킬 수도 있다. 위가 튼튼한 사람도 위 건강에 아침 커피는 좋지 않다고 한다. 대부분의 사람들은 아침에 일어나자 마시는 커피는 자제하는 것이 좋을것 같다. 커피는 하루 중 언제 마시는 것이 좋을까 알아보자.
아침에 공복에 커피를 마실 때에는 물을 먼저 마신 후 식사를 마친 다음 커피를 마시는 것이 좋다. 커피가 위 점막에 악영향을 미치는 것을 최소화할 수 있다. 아침 커피는 배변 활동을 도와 상쾌한 아침을 열 수 있는 상태를 만들어 준다. 회의나, 운동, 공부를 시작하기 전에 커피를 마시면 맑은 정신으로 참가할 수 있다. 커피의 카페인 성분 등이 주의력을 갖도록 대뇌피질을 자극하기 때문이다. 전문 운동선수도 경기 전 커피 한 잔이 경기를 좌우하기도 한다.
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