국내 성인에게 알레르기를 가장 잘 유발하는 식품은 과일로 나타나고 있다. 과일 알레르기 반응을 보이는 환자가 37.3%로 나타나고 있다. 식품 알레르기는 원인 식품을 피하는 것 외에 특별한 해결책이 없다.
대표적인 원인 과일에는 사과, 복숭아, 키위, 배 등이 있다. 그 외에 갑각류, 밀, 메밀, 땅콩, 호두 알레르기가 많이 있다.
소아 식품 알레르기 원인은 80%이상이 달걀, 우유, 땅콩인 것과 양상이 확연히 다르게 나타난다고 한다.
아나필락시스는 혈압 감소, 호흡 곤란 등 갑작스러운 전신 반응이 나타나는 것으로 가장 큰 식품은 밀이었다. 밀 알레르기가 있는 환자의 절반 이상이 아나필락시스를 경험하였다. 그 다음 메밀, 갑각류 순으로 나타났다.
아나필락시스 위험이 큰 환자가 에피네프린 주사를 휴대하고 다니기도 하며 일부 과일 알레르기는 면역 치료로 증상 완화 효과를 볼 수 있다.
<어떤 금전적 지원도 받지않았으며 단순 정보제공을 위한 글입니다>
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