갑상성 기능 항진증은 갑상선 호르몬이 과잉 분비되어 호르몬이 과잉 분비되어 대사과잉으로 항진된 상태를 말한다. 특히 단백질 대사가 촉진되어 같은 열량소인 당질과 지방질 대사에도 영향을 주게 되므로 많이 먹어도 기운이 없고 체중이 줄어 영양 장애와 비타민 결핍증이 생긴다.
갑상선 기능 항진증에는 해조류와 단백질을 적당향 조절해서 섭취하는 것이 좋다. 단백질은 식물성으로 하는 것이 바람직하며 해조류는 주3~4회 정도 먹는 것이 좋고, 아무리 좋은 음식이어도 과하면 몸에 해롭다. 해결법으로 요오드, 갑상선기능에 필수 영양소 섭취 ,염증으로 활성산소, 인슐린저항성, 장누수 및 밀가루, 첨가물, 환경독소, 식단-탄수화물과의 전쟁
갑상선 기능 항진증은 자가면역질환이다. 갑상선은 목 앞 중앙에 있는 내분비기관으로 수많은 세포와 장기의 기능을 조절하는 갑상선호르몬을 분비한다. 갑상선호르몬은 뇌 ,심장, 근육, 간, 자궁 등과 밀접하게 연관되어 있고 기초대사율 조절, 당 대사 ,체온조절, 지방 대사, 신경계 발달 ,성장, 소화 및 흡수조절, 성장호르몬, 단백질합성, 콜레스테로 합성을 한다.
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