고섬유질 채소를 섭취해야 한다. 나이 들수록 배변활동이 중요하다. 섬유질은 규칙적 배변에 도움을 준다. 브로콜리 콜리플라워 미니양배추, 양배추 등을 챙겨먹어야 한다. 이들 채소는 수분도 많이 함유하고 있어 섬유질이 잘 작동할 수 있도록 해준다.
강황을 섭취하자. 골관절염은 보통 50세 이후에 시작된다. 일부 강황 추출물이 골관절염과 관련된 통증 완화 등에 도움이 된다는 연구가 있다. 채소, 닭고기, 생선 등에 강황을 곁들여 먹거나 소스로 만들어 사용해보자.
식물성 단백질을 섭취해야 한다. 동물성 보다 식물성 단백질을 더 많이 섭취하는 것이 포화지방의 양을 줄이는 방법이다. 이는 또한 높은 콜레스테롤과 심장병의 가능성을 낮추는 길이다. 콩과 렌틸은 마그네슘, 칼륨, 철, 엽산 ,섬유질을 공급하는 동시에 세포보호에 도움을 준다.
달걀을 섭취하자. 달걀은 콜린의 가장 좋은 공급원으로 콜린은 기억력 근육조절 지방분해 같은 기능을 위해 필요로 하는 영양소이다. 50세 이상 남성은 하루 550㎎, 여성은 425㎎을 필요로 하는데 대부분 훨씬 적게 섭취하고 있다.
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