춘곤증에 좋은 음식

 

상추는 뇌나 신경에 활력을 주어 흥분을 가라앉히고 불면증이나 정신적으로 피로한 사람에게 효과가 있다. 장기간 먹으면 피를 맑게 하고 빈혈, 냉증, 거친 피부를 좋게 하는 효과도 있다. 상추는 생즙을 내멱는다. 생즙용 상추는 붉은 빛이 나는 것이 더 좋다. 상추로 생즙을  낼 때는 사과를 함께 섞어서 복용하는 것이 효과적이다. 아침 공복시에 매일 한 컵씩 마신다. 다른 엽채류에 비해 철분과 필수 아미노산이 풍부하여 혈액을 맑게 하고 저혈압을 예방한다. 상추 잎줄기의 우윳빛 액즙 성분인 락투카리움은 스트레스 및 불면증을 완화한다.

 

 

참깨는 피로를 푸는 데 효과적인 식품으로 중국에서는 몸이 약해서 마르고 피곤할 때 보호하는 식품으로 알려져 왔다. 아침, 저녁 1~2숟가락씩 먹는다, 호두 분말을 함께 섞으면 더욱 좋다. 한방에서는 종자를 흑지마라는 약재로 쓰는데 피부 점막의 회복을 축진하고 혈액의 콜레스테롤 수치를 줄이며 장 운동을 활발하게 한다.

 

 

현미는 혈액을 깨끗이하고 혈액순환을 좋게 하므로 소모성 질환이나 평상시 기운이 없고 피곤을 느끼며 안색이 좋지 않은 사람의 체질개선에 효과적이다. 물에 잘 불린 현미로 밥을 지어 먹는다. 변비 예방, 동맥경화 예방, 수용성과 불용성 식이 섬유소가 모두 들어 있어 변비에 좋고 쌀겨층과 배아는 리놀레산이 많아 동맥경화나 노화 방지에 좋다.

 

 

콩은 잠자리에서 땀을 흘리는 사람, 피곤을 느끼는 사람에게 좋다. 피로가 쌓였을 때도 효과적이다. 약용으로는 검은콩이 효과적이다. 검은콩은 흑태라고도 한다. 현미나 다른 잡곡을 섞어 미숫가루를 만들어 먹는다. 검은콩과 밀기울을 섞어 물을 붓고 달여서 그 물을 먹는다. 콩은 최고의 식물성 단백질로 골밀도 증강, 유방암 발병률 감소, 혈관 보호에 효과가 있다. 콩의 풍부한 식이섬유가 급격한 혈당 상승을 억제하여 당뇨병 예방에 도움이 된다. 콩 속에 있는 사포닌 성분이 비만 체질을 개선하고 치매를 방지하고 머리가 좋아진다고 한다.

 

 

찹쌀은 늘 피로하고 밤에 땀 흘리는 사람에게 좋다. 밤, 떡으로 만들어 돼지고기, 쇠고기즙을 내어 섞어 먹는다. 찹쌀은 차진기운이 높고 멥쌀보다 소화가 잘 된다. 찰떡, 인절미, 경단, 단자 등 여러 가지 떡을 만들며, 찰밥, 약식, 식혜, 술, 고추장 등을 만드는 데도 쓰인다.

 

연근은 정력증강, 빈혈 ,피로회복에 좋다. 연근은 생즙을 내어 먹는다. 연근은 비타민C와 철분이 많아 혈액 생성에 도움을 주며, 탄닌 성분은 코피 난 데 좋아 빈혈을 예방하고, 칼륨이 풍부하여 고혈압 환자가 복용하면 좋아 고혈압을 예방한다.

 

 

<어떤 금전적 지원도 받지않았으며 단순 정보제공을 위한 글입니다>