메주콩 효능 노화방지와 골다공증을 예방하고 변비해소 효과까지

 

 

메주콩 효능으로는 노화를 방지하고 골다공증을 예방하는 효과가 있다. 우리 몸의 콜레tm테롤 수치를 정상으로 만드는데 도움을 주며 다이어트에도 효과가 있는 것으로 알려져있다. 변비해소에도 효과가 있다는 메주콩 효능에 대해서 자세히 알아보자.

 

#메주콩과 노화방지

 

 

 

메주콩 효능 첫번째로는 노화방지 효과가 있다. 단백질과 칼슘의 함유량이 높고 영양소가 풍부하게 들어있는 메주콩이 우리몸에 좋은점을 찾아보자. 레시틴이라는 성분은 세포막을 정상적으로 작용하게 하는 역활을 하는데 이 성분이 메주콩에는 많이 들어있어서 노화방지에 효과적이라고 한다. 비타민B군이 많이 들어있어서 에너지 대사를 활발하게 해주고 피로회복을 돕는 중요한 일을 하여서 면역력과 노화방지라는 여러가지를 우리몸에 도와주고 있다.

☞메주콩-음식백과

☞노화방지-삼성서울병원

#메주콩과 골다공증 예방

 

 

 

메주콩에는 칼슘이 다량으로 함유되어 있어서 뼈 속의 무기질의 손실을 막아주며 이소플라본 성분이 폐경, 갱년기의 뼈를 건강하게 해주어 골다공증의 예방에 큰 힘이되고 있다. 골다공증이란 뼈의 양이 감소하고 질적인 변화로 인해 뼈의 강도가 약해져서 골절이 일어날 가능성이 높은 상태를 말한다. 이는 유전적요인, 조기 폐경, 스테로이드, 동반 질환, 흡연, 알코올, 류마티스관절염등이 원인일 수 있다.

☞골다공증-서울대학교병원

☞이소플라본-식품과학기술대사전

#메주콩과 콜레스테롤

 

 

 

메주콩에는 비타민E와 불포화지방산인 리놀렌산이 들어있어서 우리몸의 콜레스테롤의 수치를 정상으로 만들어주어 혈관을 깨끗하게 하여 튼튼하고 깨끗한 혈관으로 인해 고혈압, 뇌졸증, 심장병 등 심혈관 질환을 예방하는데 효과적이다. 불포화지방산은 포화지방산에 비해 화학적으로 불안정하고 산화되기 쉬우며 유점이 낮다. 체내에서 합성되지 않는 필수지방산도 포함되어있고 영양적으로 중요한 지방산이다.

☞불포화지방산-영양학사전

☞심혈관 질환-가톨릭중앙의료원

#메주콩과 다이어트

 

 

 

메주콩 효능으로는 다이어트에도 효과가 있다. 메주콩에는 인삼이나 도라지 더덕과 같은 것들에 많이 들어있는 사포닌이 있어서 체내의 지방의 합성을 줄여주고 레시틴 성분은 지방세포의 크기를 작게 만들어 주어 몸매를 관리하는데 좋은 역할을 하고 있다. 사포닌은 식물계에 널리 존재하는 배당체의 일종이며 많은 종류의 사포닌이 존재한다. 사포닌은 용혈작용이 있으며 실용으로 할 때에는 미리 충분히 물로 씻어 제거할 필요가 있다. 대두 사포닌은 혈청 콜레스테롤 농도 저하작용을 나타낸다.

☞사포닌-지식백과

☞레시틴-조리용어사전

#메주콩과 변비해소

 

 

 

마지막 메주콩 효능은 변비를 해소시켜준다. 메주콩은 이뇨효과를 높여주는데 이는 이소풀라본, 나트륨, 염소, 칼륨, 마그네슘등 이온을 신장으로 인해 배설하도록 도와준다고 한다. 그리고 메주콩은 변비해소에 좋은 식품인데 이는 식이섬유가 풍부해서 장운동을 활발하게 해주어 신진대사를 고르고 높여주기 때문이다. 변을 부드럽고 쉽게 볼 수 있도록 도와준다고 한다.

☞이뇨작용-지식백과

☞변비-국가건강정보포털

 

 

<어떤 금전적 지원도 받지않았으며 단순 정보제공을 위한 글입니다>