렌즈콩 효능 면역체계를 증진시켜준다.

 

#렌즈콩과 면역체계

 

 

 

렌즈의 모양을 하고 있는 콩에대해 알아보자 돋보기의 안경알과 같은 모양을 하고 있으며 렌틸콩이라고도 하며 단백질이 풍부하고 비타민B, 철분, 칼륨, 엽산, 식이섬유 등이 풍부한 식물성 식품이다. 단백질이 풍부하여서 면역체계를 증진시켜주고 간을 보호하는 식품으로 알려져 있어서 권장하고 싶은 식품이다. 납작하고 긴 꼬투리 안에 볼록렌즈 모양의 씨앗이 2개씩 들어있는 일년생 콩과 식물이다.

☞렌즈콩-시사상식사전

☞면역체계-생명과학대사전

#렌즈콩과 콜레스테롤

 

 

 

렌즈콩에는 단백질이 쇠고기 보다 더많이 들어있어서 단백질의 보고이면서도 렌즈콩을 섭취했을때 쉽게 포만감을 느끼게 되어 다이어트의 효과까지 얻을 수 있다. 풍부하게 들어있는 섬유질로 인하여 콜레스테롤을 효과적으로 배출시켜서 심혈관 질환을 예방하고 혈당을 조절하여 당뇨에 효과적인 식품이다. 콜레스테롤은 우리 몸에 필요한 물질이지만 혈액중에 그 양이 많아지면 동맥 혈관내에 쌓이게 되어 동맥경화를 유발하게 한다.

☞콜레스테롤-생명과학대사전

☞동맥경화-세브란스병원 건강칼럼

#렌즈콩과 임산부

 

 

 

렌즈콩에 들어있는 비타민B, 철, 엽산, 인, 아연등의 성분이 풍부해서 산모에게 공급되어야 하는 영양소가 풍부하게 들어있어서 임산부에 좋은 식품이며 이는 태아의 기형 출산을 낮추어준다고도 한다. 다량의 엽산과 철분으로 빈혈에도 효과적인 식품이다. 고단백 저칼로리 식품으로 식이섬유가 많아 변비나 소화불량을 해소하여 주는 식품이다.

☞엽산-두산백과

☞식이섬유-파워푸드 슈퍼푸드

#렌즈콩과 노화방지

 

 

 

렌즈콩에는 미네랄의 한 종류인 몰리브데넘 성분이 함유되어 있어서 노화방지에 도움을 주고 항암작용을 돕는다고 한다. 우리몸속의 발암물질을 아마노산으로 분해하는데 렌즈콩이 중요한 역할을 한다고 한다. 렌즈콩에 들어있는 다향하고 풍부한 영양소들이 항산화기능이 뛰어나 면역력증강, 노화 방지, 항암 작용, 심혈관계 질환 예방을 하는데 효능이 있는 것으로 알려져 있다.

☞미네랄-두산백과

☞심혈관계 질환-삼성서울병원