상추효능 비타민과 무기질이 풍부하고 진통과 최면효과가 있다.

상추는 쌈채소의 대표이며 입맛이 없을 때 입맛을 돋구어주는 음식으로도 이름이 나 있다. 상추의 품종은 결구상추, 잎상추, 배추상추, 줄기상추의 4가지 변종으로 나누고 주로 샐러드나 쌈을 싸 먹는데 이용되고 겉절이로도 먹는다. 비타민과 무기질이 풍부하여 빈혈 환자들에게 좋은 음식이며 줄기에서 나오는 우윳빛 즙액에 락투세린과 락투신이 들어 있느데 이것이 진통과 최면에 효과가 많아 상추를 많이 먹으면 잠이 온다.

 

 

한방에서는 뿌리를 제외한 식물체 전체와 종자를 약재로 쓰는데 식물체는 소변 출혈과 산모의 젖이 부족할 때 물을 넣고 달여서 복용한다. 종자는 고혈압에도 좋은 효능을 보인다고 한다. 많은 품종이 있으며 꽃줄기가 나오기 전에 잎을 따서 식용을 한다.

 

 

#상추는 다이어트 음식이다.

 

 

상추에는 각종 미네랄과 수분이 많이 들어있고 비타민이 풍부하여 장운동을 활발하게 해주는데 변을 부드럽게 하여 쉽게 볼수 있도록 도와준다. 칼로리가 굉장히 낮고 비타민과 무기질 등의 영양소가 많이 함유되어 있는 상추는 몸매를 관리하는 사람들에게 다이어트 음식으로도 안성맞춤이다. 상추에는 비타민 B가 풍부하여 피부의 노화를 막는 효능을 가지고 있다. 피를 맑게하여 몸속의 독소가 배출되면 피부트러블을 진청시키는 효과와 수분함량이 높아 피부 진전, 안정 효과가 탁월하고 촉촉한 피부를 만들어주어 피부 미용에도 도움이 된다.

 

☞락투신-화학대사전

☞피부트러블-내 남자를 튜닝하라

☞비타민 B-삼성서울병원

 

#상추는 빈혈을 예방한다

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필수아미노산과 철분이 풍부하고 칼슘, 히토신, 리신 등이 풍부해서 빈혈에 좋고 치아를 희게 하며 피로회복과 해독작용에 뛰어난 효과가 있다고 한다. 인체의 대사에 필요한 산소를 충분히 공급하지 못해 저산소증을 초래하는 경우를 빈혈이라고 하는데 상추에는 철분이 풍부하게 들어있어 헤모글로빈 결핍을 해소하여 평소 어지럼증으로 고생하는 사람들에게 도움이 되며 빈혈이 있는 사람들에게도 많은 도움이 된다.

 

☞리신(라이신)-두산백과

☞저산소증-서울대학교병원

 

 

 

#상추는 뼈의 건강에 도움이 된다.

 

상추에는 칼슘이 풍부하여 뼈의 건강에 도움이 되는데 비타민A가 칼슘이 우리 몸에 흡수가 잘 되게 도와준다고 한다. 이로 인해 골다공증을 예방할 수 있다. 상추와 비타민A의 관계도 기억해 보자. 현대인들은 과도한 스트레스나 나쁜 식습관등 여러가지 이유로 변비증상을 호소하고 있는 사람이 많은데 풍부하게 들어있는 섬유소와 각종 비타민, 미네랄이 신진대사를 촉진시켜주는 효과가 있고 수분함량이 높아 장운동을 활발하게해 변비 개선에도 상추가 도움이 된다. 상추는 치아에 붙어있는 플라그를 없애는 효과가 있어서 치아미백에 도움이 된다고 한다.

 

☞비타민A-파워푸드 슈퍼푸드

☞플라그(치석)-서울대학교병원

 

#상추는 피로를 회복시킨다.

 

 

상추에 들어있는 루테인 성분은 눈의 피로감을 덜어준다고 한다. 눈이 많이 피로해지는 학생들과 직장인들에게 상추를 섭취하면 도움이 많이 될 것이다. 루테인은 눈건강에 좋은 성분이며 망막노화로 인한 시력장애를 예방하고 안구와 망막을 보호해주는 역할을 한다. 상추는 차가운 성질을 가지고 있어서 알코올 섭취를 한후 열독을 풀어주는 효과가 있고 철분, 비타민C, 칼륨, 베타카로틴 성분으로 인해 피로회복은 물론 피를 맑아지게 하고 간 기능 개선에 뛰어난 효과가 있어서 숙취해소에도 도움이 된다고 한다.

 

☞루테인-두산백과

☞망막-서울대학교병원

 

#상추는 심신의 안정을 취하도록 한다.

 

 

다른 엽채류에 비해 무기질과 비타민 함량이 높다. 특히 철분이 많아 혈액을 증가시키고 맑게 해 주는 보건식품으로 가치가 높다. 상추의 잎줄기에는 우유빛 즙액이 들어 있느데 고온기에 많이 생성되며 이는 아편과 같이 최면, 진통의 효과가 있다. 상추를 많이 먹게되면 졸리게 된다. 상추의 끝부분에는 락투카리튬 성분이 함유되어 있는데 락투카리튬은 우리 몸의 긴장을 이완시켜주고 심신의 안정을 취하도록해서 스트레스를 해소하는데 도움을 주며 불면증을 해소해 준다.

 

☞아편-한국민적문화대백과

☞엽채류-약과 먹거리로 쓰이는 우리나라 자원식물

 

 

<어떤 금전적 지원도 받지않았으며 단순 정보제공을 위한 글입니다>