울진대게축제 "울진대게와 붉은대게축제" 2017 일정과 내용 확인하세요

 

 

울진대게축제인 울진대게와 붉은대게축제는 매년 2월에서 3월일 사이 열린다. 이번 울진대게축제인 울진대게와 붉은대게축제 온라인으로 열릴것으로 예상된다. 울진대게축제는 경상북도 울진군 후포면 후포리의 후포항 한마음광장 일원에서 펼쳐진다. 경상북도 울진군에서 군의 특산물인 울진 대게를 홍보하기 위하여 2000년 4월 처음 개최하였다. 원래의 명칭은 울진대게축제였으나 2008년 행사부터 울진 대게 국제축제로 명칭을 변경하였다. 다채로운 관광객 체험과 다양한 먹거리로 지역민들 뿐 아니라 외래 관광객들에게 큰 인기를 끌고 있다.

 

 

 울진대게축제는 세계화 지방화 시대를 대비하고 울진을 널리 알리는 계기를 마련하며 전통 민속놀이의 계승 발전으로 울진의 향토문화를 창달하기 위한 목적으로 시작하였다. 또한 울진의 바다가 살아 숨 쉬는 해양 문화 창출로 군민 화합을 도모하며 고부가 가치의 특산품 개발로 지역 경제를 활성화하기 위한 목적도 있다. 울진대게축제는 울진군이 타지역에서 잡히는 대게와 차별화 하고 전국에 울진대게의 우수성을 알리기 위해 매년 여는 지역 최대 축제이다.

 

 

축제는 후포항 한마음광장에서 개막식을 갖고 축제기간 다양한 행사로 꾸며진다. 이와 함께 울진대게 홍보전시관 운영, 세계 대게요리 시연 및 전시, 대게잡이 참관 및 선상 일출 등 다양한 특별행사가 준비된다. 온라인으로 다양한 행사가 어떻게 진행될지 궁금해진다.

 

 

 

대게를 재료로 한 김밥 말이, 무료시식회, 대게잡이 체험, 대게 먹기대회, 줄다리기, 세계 게료리 푸드쇼, 각종 활게 및 게 가공식품 전시, 어린 넙치 방류, 떼배 노젓기, 어선 무료 시승, 월송 큰줄당기기, 해군함정 견학, 불꽃놀이, 길놀이 및 퍼레이드, 라이브 콘서트, 국제대게 심포지엄 등의 행사가 열린다.

 

 

체험행사로는 대게뚜껑 소원빌기, 떼배 노젖기체험, 풍선아트, 향주머니 만들기, 울진 대게, 붉은대게 무료시식, 전통주 시음 등이 열려 관광객들에게 즐거움을 선사한다. 울진친환경 농수산물 직거래 장터, 붉은대게 홍보판매장, 떼배 포토존 운영, 서예작품 전시회, 후포 선사시대 유물 사진전 등 다양한 부대행사가 열린다.

 

 

울진의 진미는 대게를 맛보는 것인데 그중 대게찜을 최고로 친다. 대게 찜은 대게를 민물에 담가 기절을 시킨다음 찜통으로 15분 가량 살망내면 된다. 이때 중요한 것은 기절을 시켜야 대게가 버둥거리지 않아 다리가 잘려나가지 않으며 대게의 등이 바닥으로 향하도록 놓아야 내용물이 밖으로 새어나가는 것을 막을 수 있다. 대게는 껍질을 제외한 나머지 부분은 모두 먹을 수 있다.