광산 우리밀축제는 지역음식축제로 우리밀의 우수성을 널리 알리는 축제이다. 광산 우리밀축제가 펼쳐지는 광주광역시 광산구는 전국 최대의 우리밀 생산지이다. 광산우리밀축제를 통해 우리밀의 종가였던 광산구를 널리 알리고 도농 교류의 장으로 발전시키고자 광산우리밀 축제를 개최한다. 광산 우리밀축제는 매년 10월 어등산, 황룡강 주변의 밀밭에서 열린다.
광산 우리밀축제에는 우리밀 요리 경연대회, 가족 야외 피크닉, 밀탈곡과 타작 등 밀체험, 밀짚공예 등의 체험 행사들이 열린다. 우리밀 살리기 운동의 일환으로 시작된 도농복합형 축제로 우리밀의 우수성과 우리 식량의 중요성을 일깨우는 것을 목표로 한다. 광주광역시 광산구는 2984년 우리밀 수매중단 이후 윌밀 의 불씨를 살린 곳이다.
2007년 처음 개최된 광산 우리밀축제는 광주광역시 광산구가 주최하고 광산우리밀축제위원회가 주관하며 지역의 대표축제로 노년층에는 옛 향수를, 신세대에게는 새로운 경험을, 가족 연인 친구 등 모두에게 소중한 추억을 선사하여 매년 다시 찾는 축제로 거듭나고 있다. 문화체육관광부 선정 문화관광축제의 2015년 유망축제이다.
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